Kalori Hesaplama Makinesi
Ürünleri seçin, porsiyonu ayarlayın — toplam kalori anında hesaplansın.
Kalori değerleri KB tahmini ortalamalardır; sunum, porsiyon ve tarife göre değişebilir. Menüde yayınlanmadan önce şef onayı önerilir.
Kalori nasıl hesaplanır?
İçerik listesi (net gramaj) + her malzemenin kcal/100g referansı + hazırlama yöntemi (kızartma vs. haşlama) katsayısı. AI, ürün adı ve içindekilerden bir tahmin üretir; şef 5 saniyede onaylar veya düzeltir.
Tolerans
Yönetmelik makul tolerans tanır (±%20 tipik). Kesinlik değil şeffaflık aranıyor — tüketiciye kaba büyüklük göstermek yeterli.
MenuMan akışı
Ürünü yükle → AI kalori önerir → onayla veya değiştir → QR menüde otomatik görünür. Toplu düzenleme ekranında Excel gibi kalori kolonu vardır.